FORMATO: 0,75L
VITIGNO: 100% RIESLING
ANNATA: 2024
LUOGO: UNGHERIA
GRADAZIONE: 12,5%VOL
IL VINO:
Il suo colore è giallo-verdastro. Il suo aroma gradevole è dominato da frutti tropicali, lime, limone, pesca e note floreali. Il sapore è fresco, equilibrato, con un'ottima acidità e un finale lungo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
L'uva raccolta è stata immediatamente avviata al centro di lavorazione, dove, dopo un'attenta selezione e diraspatura, la materia prima è stata delicatamente pressata. La fermentazione è avvenuta in vasche di acciaio inox per 12-14 giorni a una temperatura inferiore a 16 °C. Il vino è stato conservato in serbatoi di acciaio inossidabile per alcuni mesi fino al momento dell'imbottigliamento.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
Si abbina in modo eccellente a verdure dolci come zucca, peperoni arrostiti, zucchine, melanzane e patate dolci. È un'ottima scelta anche per il pollo al curry, l'anatra e i frutti di mare.