FORMAT : 0,75 L
CÉPAGE : 100% BARBERA
MILLÉSIME : 2019
LIEU : PIÉMONT-ITALIE
TENEUR EN ALCOOL : 14 % VOL.
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« Les deux collines côte à côte, surmontées d'un cercle de cyprès, me procuraient des sensations magiques. J'imaginais un ciel nocturne étoilé, traversé de mystérieux contours d'orbites, de planisphères, de présences. Puis les étoiles se superposaient aux intersections des lignes, presque comme pour marquer leur rencontre, tels des itinéraires sur une carte du ciel. »
(Giancarlo Ferraris, créateur d'étiquettes)
Acquise en 1995, Tenuta La Court est née pour être le « Châteaux del Nizza Docg ». L'ancien domaine Aluffi, datant du XIXe siècle, est un corps unique de plus de 20 hectares, réparti sur deux collines : une taille qui fait de La Court l'une des parcelles les plus importantes du Monferrato, une étape unique et inimitable pour l'élévation qualitative du cépage Barbera. C'est des meilleurs vignobles du Domaine que naissent nos Nizza et nos plus importants Barberas, des vins élégants, avec une grande structure et longévité. La Court est une symbiose parfaite entre la nature, le paysage et le travail humain : ici se trouve le Parc d'Art La Court , projet visionnaire et créatif de Michele Chiarlo. qui célèbre le mariage entre le vin et l'art dans un cadre paysager reconnu au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le symbole du Domaine sont les majestueux cyprès plantés au sommet des collines, datant du milieu du XIXe siècle, célébrés par Giancarlo Ferraris sur l'étiquette Nizza Cipressi Docg. La dénomination Nizza DOCG Né en 2014, Nizza DOCG est au sommet des appellations de cépage Barbera. Les vignobles qui peuvent se vanter de l'appellation « Nizza » se trouvent dans la zone historiquement adaptée à ce cépage. Un territoire très limité dans le Monferrato, qui comprend seulement 18 communes. Les vignobles, situés dans de grandes expositions (du sud-est au sud-ouest), ont des rendements très faibles (moins de 70 quintaux par hectare) et reposent sur des sols appelés « sabbie astiane ». La période d'affinage pour le Nizza DOCG est d'au moins 18 mois, pour le Nizza DOCG Riserva d'au moins 30 mois. |
PRIX :
93/100 WINE ENTHOUSIASTE
94/100 FALSTAFF
LE MILLÉSIME :
La saison automne-hiver a débuté par des pluies abondantes en novembre et des chutes de neige modérées en décembre, suivies d'un mois de janvier sec jusqu'à début février, avec quelques chutes de neige ; tout cela a permis la constitution d'une excellente réserve hydrique qui s'est avérée précieuse pendant l'été. Le reste des mois de février et mars a été caractérisé par un temps doux et sec, une situation qui a changé en avril et mai avec des pluies abondantes qui ont rééquilibré la végétation des vignes, dont le débourrement était inégal entre les parties hautes et basses des collines. Les mois de mai et juin ont été caractérisés par un climat chaud et sec, avec des températures supérieures à la moyenne, mais pendant une courte période seulement. Les pluies inhabituelles et importantes de début juillet ont certainement contribué à favoriser une maturation progressive qui s'est déroulée du 21 au 23 septembre, aux dates canoniques d'un millésime superclassique, avec une récolte peu abondante mais d'excellente qualité. Le vin La Court 2019 se présente avec une robe rubis éclatante, d'une profondeur remarquable. Au nez, le bouquet intense, précis et élégant, caractérise ce grand millésime. Des notes de fruits rouges (cerise, baies) ressortent. Accompagné de notes de café et d'une élégante note balsamique. En bouche, ample et d'une structure remarquable, il surprend par sa douceur et sa rondeur qui, grâce à sa fraîcheur et sa persistance remarquable, subliment l'ensemble. Ce millésime de La Court restera un souvenir mémorable dans son évolution vers la longévité et le caractère ! Stefano Chiarlo, vigneron
SOL:
Appelé « sables d’Astia », il est constitué de marnes argilo-calcaires d’origine sédimentaire marine, avec une bonne présence de limons et de sables riches en microéléments, notamment en magnésium.
LE VIN :
Violet aux reflets rubis brillants. Nez large, intense, élégant avec des notes de cerise noire, de cacao, de café. Bouche de grande structure, fraîche, veloutée avec une finale longue et soyeuse
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
18°C
ACCORDS METS-VIN :
Agnolotti à la sauce rôtie, tagliolini aux cèpes, rôti de veau, fromages affinés