Collezione: CHAMPAGNE MICHEL GONET
MICHEL GONET
Tutto ebbe inizio nel 1802, quando Charles Gonet creò la propria casa di Champagne. Per molti anni la casa si svilupperà sotto il nome “Gonet et Fils”.
Fu l'inizio di una vera passione per questi vini.
Essendo il maggiore dei suoi fratelli, Michel lascia la tenuta di famiglia per fare spazio ai suoi fratelli. Si stabilì con la moglie Annie qualche chilometro più in là, ad AVIZE , dove costruì una nuova cantina.
Non smette mai di migliorare la qualità del lavoro in vigna e in cantina . Il suo unico obiettivo è produrre champagne puri e rispettosi dell'ambiente .
Poi, nel 1986, si innamora della regione di Bordeaux e acquista lo Château Lesparre , dove, circondato dai suoi 3 figli, Sophie, Charles-Henri e Frédéric, mette in campo tutto il suo savoir-faire. Oggi sono loro a prendere il testimone nello Champagne e nel Bordeaux .
2000
Dopo la riva destra, la famiglia si propone di conquistare la riva sinistra, prima Charles-Henri con il castello Haut-Bacalan , poi Frédéric con il castello d'Eck .
Nel 2011, Sophie, spinta dal desiderio di ricevere e condividere champagne di famiglia, ha rilevato 37 della famosa Avenue de Champagne a Epernay, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2015. Questa dimora in stile neogotico costruita nel 1896, divenuta La Villa Signolle , dal nome della sposa, è oggi un luogo imperdibile per gli amanti dello champagne.
Nel 2014 Château Haut-Brana , un piccolo gioiello della denominazione Pessac-Léognan , circondato dalle vigne di Château Pape Clément, si unisce ai vigneti di Michel Gonet.
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