FORMATO: 0,75l
VITIGNO: SANGIOVESE, MERLOT
ANNATA: 2021
LUOGO: TOSCANA-ITALIA
GRADAZIONE: 14,5%VOL
La chiave di ingresso al mondo di Tenuta Luce.LUCE RIFLESSA
Lucente è frutto di un’attenta selezione di vigneti della Tenuta, individuati per essere particolarmente vocati alla produzione di un vino dal profilo fruttato e di grande piacevolezza; come Luce nasce dall’unione di Sangiovese e Merlot, il quale prevale nel blend. |
NOTE GUSTATIVE :
Lucente si presenta di un colore rosso rubino. Al naso, esprime un bouquet intenso di frutti rossi, more di bosco e note floreali in particolare la violetta. Al palato è ampio, vellutato con piacevoli tannini perfettamente integrati alla struttura del vino. Il sorso è sapido con richiami ai frutti neri, liquerizia e spezie.
ANDAMENTO CLIMATICO:
L’inverno è stato caratterizzato da temperature rigide e da poche piogge, fatta eccezione per una piccola nevicata ad inizio febbraio. L’inizio della primavera è stato interessato da un clima asciutto e mite, con temperature a volte superiori alle medie stagionali soprattutto nel mese di marzo. L’8 aprile si è registrato un abbassamento considerevole delle temperature che ha portato a gelate diffuse in tutta la Toscana. Fortunatamente questo episodio non ha recato danni ai vigneti di Tenuta Luce; la posizione del sangiovese nella parte più alta dell'azienda ha aiutato (meno esposta alle gelate), e il merlot era ancora protetto dal tessuto cotonoso della gemma. Il caldo è arrivato alla fine del mese di maggio, precedendo così la fioritura che è avvenuta nella prima settimana di giugno per il merlot e la settimana successiva per il sangiovese. I mesi estivi sono stati caldi ed asciutti sino al 16 luglio dove una bella pioggia ha riportato sollievo alle piante ed abbassato le temperature, creando una condizione ideale alla fase di invaiatura che è avvenuta a partire della terza settimana di luglio. Nel mese di agosto, ci sono state alcune piogge tra la terza e quarta settimana del mese che hanno favorito un abbassamento delle temperature e la presenza di variazioni termiche tra il giorno e la notte, anche di 15 °C, benefiche al mantenimento della freschezza aromatica e alla maturazione delle uve. La vendemmia è iniziata il 7 settembre con la raccolta dei primi merlot e dalla seconda settimana di settembre per il sangiovese. Durante tutto il periodo della vendemmia il clima è stato splendido, senza piogge e con forti escursioni termiche.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Il rosso “Lucente” unisce la struttura del Sangiovese, con il suo carattere forte e a volte un po’ spigoloso, con la morbidezza fruttata e la suadente rotondità del Merlot, un’uva che è stata introdotta solo di recente a Montalcino, ma ha dimostrato da subito di adattarsi bene al clima e al territorio di questa preziosa collina in provincia di Siena. “Lucente” nasce da una selezione delle uve dei migliori vigneti: il Merlot per solito viene vendemmiato all’inizio di settembre, mentre il Sangiovese alla fine del mese. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 28 °C, con una macerazione sulle bucce di una ventina di giorni. Il vino matura per 12 mesi in barrique, in parte nuove e in parte già utilizzate e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.