FORMATO: 0,75L
VITIGNO: 100% GEWURZTRAMINER
ANNATA: 2021
LUOGO: ALTO ADIGE -ITALIA
GRADAZIONE: 14,5%VOL
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Vigneti selezionati, basse rese ed una inconfondibile eleganza: ecco la carta d’identità della linea Selezioni. A seconda della varietà i vini maturano in acciaio o legno. La meticolosa lavorazione delle uve in cantina permette a questi vini di esprimere al meglio il carattere varietale, in particolare dopo qualche anno di maturazione. |
IL VINO:
Questo Gewürztraminer è delicato ed elegante come il suono di un pianoforte. Proprio per questo ha preso il nome in onore del celebre brano “Per Elisa” di Beethoven. Aromi sfaccettati e complessi, vino molto raffinato grazie al suo buon equilibrio tra corpo e finezza. Bouquet ricco e vario con sentori di petali di rosa, vaniglia, cannella, albicocche mature, litchi e frutto della passione. Colore giallo citrino brillante, bouquet ricco e vario con sentori di cannella e vaniglia. Profumo di petali di rosa, fragranze fruttate di albicocche mature e litchi. Vino raffinato grazie allo straordinario equilibrio tra corpo e finezza. Potenzialità di invecchiamento: 3-5 anni.
ABBINAMENTO CULINARIO:
Indicato come aperitivo e ideale con piatti di pesce e piatti della cucina asiatica. Temperatura di servizio: 10-12° C.