FORMATO: 0,75L
VITIGNO: 93% Sangiovese, 7% Merlot
ANNATA: 2024
LUOGO: TOSCANA-ITALIA
GRADAZIONE: 14%
| James Suckling | 94/100 | 2024 |
| Robert Parker | 92/100 | 2024 |
Crognolo, il primo vino di Tenuta Sette Ponti.
Nato nel 1998 dal progetto vitivinicolo della famiglia Moretti Cuseri. Un supertuscan elegante, dotato di un’identità unica: tra valorizzazione del territorio e dei vitigni, eccellenza, rigore e innovazione realizzati a partire da una tradizione capace di evolversi. La migliore selezione di una varietà storica di Sangiovese proveniente da un clone unico. Un aggiunta di Merlot per dare immediatezza e longevità. Il colore rosso rubino intenso è preludio di un naso intenso e complesso, ricco di frutta rossa matura come ciliegie e frutti di bosco, note floreali come violetta, erbe aromatiche e note speziate, che donano classe ed eleganza. Di corpo, sapido e morbido, fa prevedere ottime capacità di invecchiamento.
IL VINO:
Rosso rubino intenso Delicate note floreali di violetta e invitante scorza d'arancia si fondono con un tocco di spezie dolci. In bocca è avvolgente succosi e grande freschezza. Notevole purezza e bevibilità con un finale lungo e persistente. ACCOSTAMENTI Primi Piatti robusti. carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionaLi ed erbori nati TEMPERATURA Dl SERVIZIO 16-18•c
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Macerazione e fermentazione temperatura controllata per 20 giorni. Affinamento12-14 mesi in piccole botti