FORMATO: 0,75L
VITIGNO: 100% SANGIOVESE, SYRAH
ANNATA: 2022
LUOGO: MAREMMA -ITALIA
GRADAZIONE: 14%
BRAMALUCE
Blend di sangiovese e syrah, questo Doc Maremma color rosso rubino con riflessi violacei è vinificato in acciaio e prodotto in parte con uve lasciate appassire per circa 15 giorni. È un rosso di buona complessità e tensione, con tannini maturi, un frutto croccante e richiami aromatici di amarena e spezie.
IL VINO:
Il Bramaluce di Terenzi, da uve di sangiovese e di syrah, è vino che racconta tutta la morbidezza e il calore della Costa Toscana. Non è un caso: si tratta di un rosso prodotto a partire da uve in parte lasciate appassire su appositi graticci per un periodo di tempo di circa 15 giorni. Una volta realizzato l'assemblaggio il mosto viene vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio prima di una sosta in bottiglia di circa 6 mesi. Quello che ne risulta è un rosso profondo e dinamico, ricco di richiami fruttati e lievemente speziati, morbido e avvolgente. Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di frutta rossa e di amarena. Al palato è intenso ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e maturi, di piacevole morbidezza.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
Particolarmente adatto a piatti di carne, arrosti.
Temperatura iniziale di servizio: 15°-16°C