Dolce da forno tradizionale a lievitazione naturale con copertura di cioccolato bianco e pistacchi interi.
Inclusa crema di pistacchi di Sicilia da spalmare.
COLOMBA AL PISTACCHIO
Formato: 1 kg
Provenienza: Sicilia
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale [frumento], mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
COPERTURA AL CIOCCOLATO BIANCO
Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale [palmisti, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina (di soia), aromi, pistacchi interi tostati di Sicilia (2%).
CREMA DI PISTACCHIO (35%)
Formato: 200 gr
Ingredienti: Pistacchio 35% (Origine UE e non UE e di Sicilia), zucchero, oli e grassi vegetali (oli [girasole], grassi [cocco, cacao]), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, estratto di spirulina.
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape.
Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto
VALORI NUTRIZIONALI:
| Energia |
373 kcal |
|---|---|
| Grassi |
19 g |
| Carboidrati |
41 g |
| Zuccheri |
19 g |
| Proteine |
8.1 g |
| Fibre |
1.9 g |
| Sale |
0.4 g |