Kategorie: TERRE DI LEONE

L’azienda agricola Terre di Leone si trova a Marano di Valpolicella, sulle colline veronesi, in cui Chiara Turati e Federico Pellizzari hanno dato origine ad una giovane realtà a conduzione famigliare, con un fortissimo e radicato legame con il territorio, la tradizione vitivinicola della Valpolicella e i suoi caratteri distintivi.
La passione e il lavoro in vigna sono frutto dell’insegnamento di nonno Leone, al quale è stata dedicata l’azienda, che ha saputo trasmettere alle generazioni successive il suo sapere e le sue doti.
Con grandissimo entusiasmo, l’eredità culturale e agricola di Leone continua, senza dimenticare le origini e le tradizioni tramandate.
Nei vigneti di proprietà, all’interno della zona classica, vengono coltivate le tradizionali varietà della Valpolicella, quali Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta, da cui si originano vini eccezionali e di forte carattere espressivo.
Sono due le linee di produzione: “Terre di Leone”, che si contraddistingue per l’eleganza e un maggiore affinamento, “Il Re Pazzo”, un’interpretazione più disinvolta ed estroversa.
La cantina è dotata delle più moderne tecnologie, tra cui gli impianti di controllo dell’umidità e della temperatura del fruttaio per il corretto appassimento delle uve.
La bottaia è sicuramente il locale più emozionante, composta da tre differenti sale per l’affinamento con tre tipologie di botti per capacità, realizzate rigorosamente in rovere francese, in cui il vino riposa per un periodo che va dagli otto mesi agli otto anni.