{"title":"GASTON CHIQUET","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna storia di famiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1746\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Otto generazioni si sono succedute da quando Nicolas CHIQUET piantò la sua prima vite nel 1746.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1919\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : I due fratelli Fernand \u0026amp; Gaston CHIQUET - viticoltori autoctoni - uniscono le forze per creare la loro casa commerciale CHIQUET Frères. Furono i “pionieri” della Champagne, i primi viticoltori a intraprendere allora questa audace iniziativa: conservare le loro uve, spumantarle e commercializzarle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1923\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ottennero la prima medaglia a PARIGI, poi la “medaglia d'oro” a EPERNAY.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1935 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGaston CHIQUET si separa dal fratello per creare il proprio marchio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1950 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGaston e suo figlio Claude estendono la tenuta di famiglia ai terroir di Ay e Hautvillers. Si offrono così nuove possibilità di assemblaggio, un'arte essenziale nella produzione dello Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2003 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA loro volta, Antoine e Nicolas CHIQUET garantiscono la continuità nel rispetto delle regole ancestrali: “Il nostro obiettivo essenziale è mantenere i requisiti di qualità di cui siamo eredi”; le tecniche sono migliorate, la tradizione resta. Il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.gastonchiquet.com\/fr\/nos-parcelles_8.aspx\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.gastonchiquet.com\/fr\/nos-parcelles_8.aspx\"\u003evigneto\u003c\/a\u003e si estende su 23 ettari nel cuore della Champagne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"champagne-gaston-chiquet-brut-premier-cru-tradition","title":"CHAMPAGNE GASTON CHIQUET  BRUT PREMIER CRU \"TRADITION\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFORMATO: 0,75L\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNO: CHARDONNAY 35%, PINOT NOIR 25%, PINOT MEUNIER 45%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDOSAGGIO: BRUT 6g\\l\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eANNATA: S.A.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLUOGO: A.O.C. CHAMPAGNE-FRANCIA \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGRADAZIONE: 12,5%VOL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCon la proprietà di 22 ettari di vigneto, la famiglia Chiquet assicura la continuità nel rispetto delle regole ancestrali. Le uve utilizzate negli assemblaggi provengono dai tre vitigni classici della Champagne; i  torchi champenois\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e permettono una lenta estrazione del succo: precauzione fondamentale per ottenere un vino bianco da uve nere, preservando la finezza degli aromi.\u003c\/em\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eIL VINO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-essential\"\u003e\n\u003cdiv class=\"full-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eIl Premier Cru “Tradition” Gaston Chiquet è uno Champagne Brut che si manifesta all’esame visivo con un colore giallo dorato leggero, con una bollicina dotata di buona durata. Il ventaglio di note che si avverte al naso si muove su profumi netti e fascianti, che dalla frutta, declinata con diverse sfumature, passa a tocchi di pane e lieviti. In bocca ha un buon corpo, caratterizzato da un sorso di gusto asciutto e rinfrescante, caratterizzato da una piacevole persistenza finale. Una \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebollicina francese di stampo classico\u003c\/strong\u003e, dove l’equilibrio fra uva e terroir è ammirevole. Ideale da consumare a tutto pasto.Vigneti situati nei comuni di Hautvillers, Mareuil-sur-Ay e Dizy. Fermentazione alcolica e malolattica realizzata in piccole vasche termoregolate, stabilizzazione a freddo e filtrazione seguiti da un riposo di 3 o 4 mesi. Invecchiamento sui lieviti per 2,5\/4 anni, quindi \u003cem\u003edégorgement \u003c\/em\u003ee \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e di 8,8 g\/l. Prima di essere etichettato e commercializzato riposa ancora dai 3 ai 6 mesi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuvée rappresentativa del \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e da cui proviene. Persistente e fine, di colore oro chiaro con riflessi dorati, naso di frutta secca, albicocca, morbido al palato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO GASTRONOMICO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eOttimo come aperitivo, si accompagna bene a piatti semplici a base di pesce, fritture leggere, crudité di mare o sformati di verdure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49389891027270,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/3361\/3530\/files\/champagne-brut-premier-cru-tradition-gaston-chiquet_54402.webp?v=1712074704"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/3361\/3530\/collections\/image_94d2130d-de8d-430f-b84c-484255730af3.jpg?v=1712074846","url":"https:\/\/lwine.it\/de\/collections\/gaston-chiquet.oembed","provider":"Lwine","version":"1.0","type":"link"}